|
Witte Koolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr.rundergehakt-2 uien-500 gr.witte kool-500gr.aardappelpuree.
Parmezaansekaas naar smaak-olie-peper en zout voor het gehakt-kerry en knoflookpoeder-paneermeel en klontjes boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gehakt rul bakken met uien en kruiden met peper en zout.De witte kool (grof gesneden)ca.10 min.in olie bakken met kerry en knoflookpoeder.Aardappelpuree maken.
Gehakt en de ui in een ingevette overschaal doen.Hierop de witte kool verdelen.Daarop de puree.Als laatste de parmezaanse kaas,het paneermeel en klontjes boter.
Dit geheel ca.60 min.in een voorverwarmde over van 175 gr.
|
|
|